Giò heo rang giòn là 1 trong các món ăn mới lạ rồi hấp dẫn, giúp đổi vị ném bữa cơm gia đình tăng lý tưởng miệng. Giò heo rang giòn sở hữu lớp da giòn phủ nước sốt đậm đà đảm bảo sẽ giúp để món cơm bình thường nhật tối ưu hơn bao giờ hết.

Video hướng dẫn làm giò heo chiên giòn

Giò lợn rang giòn thấm vị chừa ra bữa cơm gia đình nâng cao lý tưởng miệng

Bỏ các nguyên liệu cần chuẩn bị dễ chọn cùng bí quyết thức chế biến đơn thuần, ko tốn quá đa dạng công sức với bạn tiêu tốn thể làm được món giò heo chiên giòn đầy lôi cuốn ngay tại nhà. hãy cộng khám phá hoc nau an gia dinh học làm món giò lợn chiên giòn đúng vị để dạy nấu ăn căn bản sau đây nhé!
những nguyên liệu cần có chính đề nghị có:
- một,5kg chân giò heo đã rút xương
- 200g kim chi ngâm muối:
- 2 củ hành tím
- 1 củ tỏi
- 2 quả ớt hiểm:
- 500g rau mầm
- Nước tương, muối, tiêu, đường, bột nêm, dầu hào, dầu điều,…

Dạy nấu ăn online món giò heo chiên giòn thơm tối ưu, tròn vị

A. sơ chế nguyên vật liệu
- Giò heo rút xương lau sạch mang nước lạnh. Chà xát muối và gừng mang khử mùi hôi và rửa lại 1 lần nước nữa.
- Hành tím rồi tỏi tách vỏ, lau sạch rồi cắt nhỏ
- Ớt hiểm lau sạch, cắt nhỏ
- Rau mầm lau sạch, bỏ ráo

B. Các bước khiến giò lợn rang giòn
Bước 1: Ướp giò heo tiêu tốn một thìa hành tỏi băm, bột ớt, ớt hiểm, tiêu, muối, dầu màu điều, muối rồi bột nêm trong khoảng 15-20 phút cho giò heo thấm đều gia vị

Bước 2: Trong lúc chờ giò lợn thấm gia vị, ta bắt tay làm nước sốt. Bắc một chảo nhỏ lên bếp, làm nóng chảo liệng một muỗng dầu chén, tiêu tốn hành và tỏi cắt vào phi thơm. tiếp tục vớt tương ớt, dầu hào, muối, bột nêm, ½ thìa canh đường rồi chút ít nước vào khuấy đều tiêu tốn đến lúc đường tan hết, sốt cho độ sánh quyện rồi chuyển sang màu nâu đậm thì tắt bếp.

Bước 3: tiêu dùng giấy bạc cuộn giò lợn cùng những gia vị tẩm ướp rồi ném trụm trong khoảng 40 phút. lúc giò heo chín, nhanh tay với ra xả ném nước lạnh rồi thả ráo.

Bước 4: cần có chảo trũng ném rang giò lợn. bỏ dầu vào ngập khoảng 1/3 chào. Đợi dầu sôi thì nhẹ nhàng sở hữu giò lợn vào rang. Trở đều vớt giò heo được vàng đều các mặt.
Bước 5: lúc giò lợn chuyển sang màu vàng ruộm và có độ giòn thì có ra đem đi ráo dầu. cắt dò lợn thành từng lát mỏng để độ dày tầm 1 cm.

Bước 6: Xếp từng lát giò lợn chiên giòn lên đĩa đã trang trí sẵn rau mầm và xà lách xoăn. Rưới nước sốt phủ đều lên những khoanh giò lợn. Gắp kim chi sở hữu cạnh.
Giò heo chiên giòn nóng hổi, giòn rụm thơm ngây ngất đảm bảo sẽ đem lại có bạn và gia đình một món ăn kèm đầy lộng lẫy, với bữa cơm nâng cao đúng ngon miệng. chúc các bạn thành công tiêu tốn món chân giò lợn rang giòn này nhé!