Thịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễ làm mà gia đình và bạn bè mình rất thích, bạn hãy cùng tìm hiểu về cách làm món ăn này nhé.

Nói đến thịt ram mặn có lẽ không ai là không biết bởi món ăn ngon giản dị này đã đi vào bữa cơm của không ít gia đình bởi cách chế biến món thịt ram này đơn giản và dễ ăn đối với tất cả các thành viên. 

Nguyên liệu làm món thịt rang xì dầu
_ Thịt heo 500g
_ 3 thìa mứt đào (hoặc mứt mơ) + 2 thìa mật ong
_  xì dầu 20ml
_  dầu mè 5ml
_ 1/2 quả ớt chuông, 3 cây hành lá
_ Gừng, tỏi, ớt
 
Miếng thịt tươi ngon giúp món thịt ram ngon hơn rất nhiều

Cách làm món thịt  rang xì dầu

Cho mứt đào cùng mật ong, xì dầu, dầu mè, gừng băm nhỏ vào một cái tô. Tiếp theo là băm nhỏ tỏi và một chút xíu ớt (nếu bạn thích ăn cay) vào, hạt tiêu rồi trộn điều tất cả lên. 
Cắt thịt thành những miếng mỏng dài. Sau đó, ướp với hỗn hợp sốt đã trộn ở trên trong khoảng 15 phút cho ngấm điều các gia vị 

Trong lúc chờ đợi, ta cắt ớt chuông thành những miếng nhỏ vừa ăn, hành lá cắt khúc khoảng 2cm 
Cho một ít dầu ăn vào chảo, đợi cho dầu nóng đổ thịt vào rang ở lửa to, đảo điều tay. Khi thịt đã gần chín rồi thì các bạn cho hành vào ớt vào đảo cùng đến khi thịt và ớt chín điều. 
 
Món thịt ram xì dầu thơm ngon sau khi hoàn thành 

 Cách làm món thịt rang xì dầu này rất đơn giản phải không các bạn, rất nhanh chóng bạn đã có một món ăn ngon cho gia đình của mình rồi, chúc các bạn thành công khi thực hiện món ăn này nhé. 

Để biết được nhiều món ăn ngon hơn, các bạn hãy học thêm các món dành cho bếp gia đình tại các khóa học nấu ăn tại Tp hcm, tin rằng những món ăn tự mình nấu sẽ ngon và đảm bảo hơn nhiều các món ăn tại các hàng quán