Với những nguyên liệu dễ tìm, cách làm sườn sốt chua ngọt ngon lại đơn giản, bạn đã có món mặn dễ ăn cho bữa cơm thêm ngon miệng. Cuối tuần rồi, cùng vào bếp học nấu ăn bạn nhé!
Nguyên liệu:
- 500gr sườn non
- 1 thìa cafe dầu hào
- 1 thìa cafe tương cà – tomato ketchup
- 1 thìa cafe đường
- 1 cafe dấm
- 1 thìa tỏi + hành khô bằm
- 200 ml nước dùng (chicken broth) hoặc nước lọc
- 1 thìa lá basil khô
- Gia vị: tiêu, muối

Thực hiện:
1. Sườn sau khi làm sạch, chặt miếng vừa ăn thì đem ướp với tiêu, muối, lá basil khô. Thời gian ướp ít nhất là 30 phút.
2. Sau khi sườn thấm gia vị, xếp sườn vào khay đã được lót sẵn lớp giấy b
...
Read more »