Món ngon cải bắp cuốn thịt sốt cà chua sẽ khiến cho thực đơn các bữa ăn nhà bạn bỏ thêm quyến rũ. do vậy, ví như biết bí quyết làm món ăn này thì còn gì tuyệt vời bằng.

Cải bắp cuốn thịt sốt chua ngọt

Những thứ cần cho món bắp cải cuốn thịt:
- bắp cải : nữa bắp
- Thịt nạc băm: 500 lạng
- Hột gà : 2 quả
- Cà chua: 4 quả
- Mộc nhĩ: 100 gam
- Hành lá, tỏi
- Muối, tiêu, nước sốt

Sơ chế:
- Mộc nhĩ ngâm nở, thái gốc, rửa sạch rồi thái bé.
- Hành lá rửa thật sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, xắt bé.
- cải bắp thái cuống, tách lá, rửa sạch rồi trần sơ qua nước sôi cho nhão.
- hột gà đập ra bát, bỏ thêm xíu muối đánh tan.
... Read more »