Giờ đây thức ăn mới khác, đúng điệu miệng vậy mà cực dễ dàng nấu. Đơn thuần cùng với một số nguyên liệu dễ làm quý vị đã có khả năng nấu được bữa ăn ức gà xào hạt điều đúng điệu cho bữa cơm người nhà. Cùng nhau khảo sát bí quyết món ngon gia đình này nghen.

ức gà xào hạt điều

Nguyên liệu nêm thức ăn ức gà đảo hạt điều

  • Thịt ức gà 500 lạng
  • Hạt điều 100 gam
  • Tỏi cắt nhuyễn 1 thìa canh
  • Hành tây một củ nhỏ bé, thái lát dẹt
  • Hành lá
  • Một số trái ớt khô
  • Ớt chuông một trái, băm miếng
  • ... Read more »
Views: 349 | Added by: kimtan11022015 | Ngày tháng: 09.24.2016 | Bình luận(0)

Vịt ninh chanh muối ko đơn thuần là món ăn, ấy vậy mà còn sở hữu tác dụng chữa ốm, đẩy lùi đa số triệu chứng viêm họng giúp tiêu hóa.

Thịt vịt béo ngọt nối kết cùng với chanh muối ko tạo cảm xúc ngấy lúc ăn, đây còn thì thức ăn nhiều dinh dưỡng vì bởi thịt vịt đựng hàm lượng protein cao, chanh muối mang tác dụng hết sức có lợi trong việc chữa đau họng, nhiệt miệng trong vài ngày thời tiết vưa đủ nóng bức.

vịt hầm chanh muối

Chuẩn bị:

  • Vịt mình: ½ con
  • Chanh muối: 3 quả
  • Nấm hương khô: 150 lạng
  • Đường phèn: một thìa canh
  • Gừng, hành trắng< ... Read more »
Views: 309 | Added by: kimtan11022015 | Ngày tháng: 09.24.2016 | Bình luận(0)

Bún nem quay cộng thêm bún ngon dai mềm xơi cùng với nem quay thơm tho, mặn mà, rau sống mát và nước mắm chua ngọt tin chắc sẽ làm món ăn sáng từ bạn chuẩn miệng hơn tất cả.

Bún nem quay thì một thức ăn đa dạng ở cả 3 miền đất nước. Bún nem quay giữ cho vào mình 1 hương thơm đặc thù theo từng khu Bắc Trung Nam. Bún nem quay có khả năng dùng nấu món ăn sáng hoặc bữa ăn chính hầu hết cực kỳ ưng ý. Nem quay vàng đa số, đậm vị cùng mùi thơm bùi của đậu phộng chiên, chút hăng hắc thuộc các chiếc rau thơm ăn cùng với cùng với nước mắm chua, ngọt cay nồng đầy lộng lẫy. Với khảo sát cách bún nem quay thơm lừng đổi vị bỏ vào bữa sáng ngày mỗi tuần nghen!

bún nem nướng
Bún nem quay đậm vị, đầy lộng lẫy

Chuẩn bị:
-    100 lạn ... Read more »

Views: 289 | Added by: kimtan11022015 | Ngày tháng: 09.19.2016 | Bình luận(0)

Mực xào chua cay giòn giòn xen lẫn một chút chua cay, mằn mặn là món ăn hấp dẫn ngay cả những thực khách khó tính cũng không thể chối từ.

Mực là dòng hải sản được nhiều người đam mê, từ mực có thể pha chế thành nhiều món ăn ngon, trong ấy phải đến món mực xào chua cay. Với những thứ cần cốt yếu là mực tươi, dùng với các loại rau củ như ớt xanh, đỏ, hành tây.

mực xào chua cay
Mực xào chua cay kích thích vị giác

Nguyên liệu:

  • Mực ống: 2 con
  • Hành tây: 1 củ
  • Ớt xanh, đỏ: 10 g
  • Gừng, tỏi, hành lá
  • Gia vị: muối, đường, giấm

... Read more »

Views: 311 | Added by: kimtan11022015 | Ngày tháng: 09.17.2016 | Bình luận(0)

Bạn đã lên được danh sách món ăn cho bữa trưa bữa nay chưa? nếu chưa thì hãy đọc qua chiêu thức làm rang lá lốt thơm ngon dù vậy không quá khó làm để chuẩn bị cho cơm trưa nhé!

gà rang lá lốtGà rang lá lốt thơm ngon tuy nhiên dễ làm

Nguyên liệu:


Món ngon cải bắp cuốn thịt sốt cà chua sẽ khiến cho thực đơn các bữa ăn nhà bạn bỏ thêm quyến rũ. do vậy, ví như biết bí quyết làm món ăn này thì còn gì tuyệt vời bằng.

cải nắp cuốn thịt sốt chua ngọtCải bắp cuốn thịt sốt chua ngọt

Những thứ cần cho món bắp cải cuốn thịt:
- bắp cải : nữa bắp
- Thịt nạc băm: 500 lạng
- Hột gà : 2 quả
- Cà chua: 4 quả
- Mộc nhĩ: 100 gam
- Hành lá, tỏi
- Muối, tiêu, nước sốt

Sơ chế:
- Mộc nhĩ ngâm nở, thái gốc, rửa sạch rồi thái bé.
- Hành lá rửa thật sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, xắt bé.
- cải bắp thái cuống, tách lá, rửa sạch rồi trần sơ qua nước sôi cho nhão.
- hột gà đập ra bát, bỏ thêm xíu muối đánh tan.
... Read more »

Views: 277 | Added by: kimtan11022015 | Ngày tháng: 09.13.2016 | Bình luận(0)

Trong khí trời oi bức như hôm nay, được ăn một món ăn mát lạnh, bùi thơm thì thật tuyệt đúng không? Vậy mau xem món chả khoai hấp trong bài này nào!

... Read more »

Views: 296 | Added by: kimtan11022015 | Ngày tháng: 09.10.2016 | Bình luận(0)

Với những nguyên liệu dễ tìm, cách làm sườn sốt chua ngọt ngon lại đơn giản, bạn đã có món mặn dễ ăn cho bữa cơm thêm ngon miệng. Cuối tuần rồi, cùng vào bếp học nấu ăn bạn nhé! 

Nguyên liệu:
- 500gr sườn non 
- 1 thìa cafe dầu hào
- 1 thìa cafe tương cà – tomato ketchup
- 1 thìa cafe đường
- 1 cafe dấm
- 1 thìa tỏi + hành khô bằm
- 200 ml nước dùng (chicken broth) hoặc nước lọc
- 1 thìa lá basil khô
- Gia vị: tiêu, muối

Sườn sốt chua ngọt

Thực hiện:
1. Sườn sau khi làm sạch, chặt miếng vừa ăn thì đem ướp với tiêu, muối, lá basil khô. Thời gian ướp ít nhất là 30 phút.
2. Sau khi sườn thấm gia vị, xếp sườn vào khay đã được lót sẵn lớp giấy b ... Read more »

Views: 293 | Added by: kimtan11022015 | Ngày tháng: 07.06.2016 | Bình luận(0)

Món lòng gà hấp với độ giòn sật của mề gà và nấm mèo lẫn với vụ bùi ngùi của gan gà và đậu phộng tạo nên món ăn vô cùng lạ miệng.

Lòng gà là món ngon yêu thích của nhiều người. Lòng gà có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó không thể không kể đến món lòng gà hấp. Vị cay thơm nồng của tiêu lẫn vị bùi và béo của gan gà, sần sật của mề khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy lưu ngay cách làm lòng gà hấp này vào thực đơn hằng ngày của gia đình bạn nhé!

Lòng gà hấp

Nguyên liệu làm món lòng gà hấp:

2 bộ lòng gà
120 g thịt heo xay hoặc bằm
3 tai nấm mèo (mộc nhĩ)
4 củ hành tím, 3 cọng hành lá, 1 củ gừng nhỏ
2 quả trứng gà
1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa café hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa cà phê ... Read more »

Views: 549 | Added by: kimtan11022015 | Ngày tháng: 06.20.2016 | Bình luận(0)

Là một người ưa thích các món ngon gia đình từ gà hẳn bạn sẽ ko thể ném qua món gà sốt đậu phộng rồi nước dừa xuất sắc tuyệt được dạy nghề bếp giới thiệu hôm nay.

Cùng chọn hiểu các công đoạn nấu món gà sốt đậu phộng thôi nào. Chắc hẳn cả nhà bạn sẽ rất thích thú liệng món ăn lạ miệng này đấy.

Gà sốt đậu phụng

Gà sốt đậu phộng thơm hoàn hảo

Thành phần gồm chừa ra món gà sốt đậu phộng

 

  • Ức gà 500gram
  • Gừng tươi 100gram
  • Tỏi khô 5 tép
  • Dầu thực vật 1 muỗng canh
  • Nước cốt dừa 300ml
  • Bơ đậu phộng 1 xơi
  • Nước tương 1 muỗng canh
  • Đường nâu một thìa canh
  • Tương ớt một thìa canh
  • Chanh 1/2 trái
  • Rau mùi (tùy thích)

Học nấu ăn căn bản món gà sốt đậu phộng

< ... Read more »
Views: 520 | Added by: kimtan11022015 | Ngày tháng: 06.10.2016 | Bình luận(0)

« 1 2 3 4 ... 6 7 »