Hương vị chua chua cay cay từ thịt gà kết hợp với mùi thơm và màu sắc đặc trưng của nghệ tươi khiến cả gia đình bạn thích thú. Học nấu ăn với món gà kho nghệ chua cay ngay thôi nào!

Nghệ là một loại gia vị phổ biến trong nhiều món ăn của người Việt. Với món gà kho nghệ chua cay mà học nấu ăn chuyên nghiệp chia sẻ hôm nay, chắc chắn gia đình bạn sẽ có một bữa cơm ngon miệng với hương vị hoàn toàn mới lạ. 

Gà kho nghệ chua cay đậm đà đưa cơm. Ảnh: sưu tầm.

Chuẩn bị nguyên liệu:
500g đùi gà
100g nghệ tươi cắt lát
2 cây xả xay
2 trái ớt hiểm
Tỏi băm, hành tím băm
50g nước cốt me
3 nhánh 
Đường, ớt bột, bột nghệ, nước mắm, tương ớt, bột ngọt.

Cách nấu gà kho nghệ chua cay

... Read more »